Produktbeskrivelse

Kjemisk formel	C6H6N2O
Molekylvekt	122.125
CAS	98-92-0
EINECS	202-713-4
Utseende	Hvitt krystallinsk pulver

COA

Punkt	Standard	Resultat
Kjennetegn	Hvitt krystallinsk pulver	Overholder
Identifikasjon	Positivt	Overholder
Løselighet	Lett løselig i vann eller etanol	Overholder
Smelteområde	128,0~131,0 grader	129,0~130,0 grader
Tap ved tørking	Mindre enn eller lik 0,5 %	0.15%
Rester ved antennelse	Mindre enn eller lik 0,1 %	0.05%
Tungmetaller	Mindre enn eller lik 0,003 %	<0.003%
Lett karboniserbar	Mindre enn eller lik samsvarende væske A	Overholder
Assay	98.5%~101.5%	99.60%

Bruk og applikasjoner

Nikotinamid er et vann-oppløselig B-kompleks vitamin som finnes naturlig i animalske produkter, hele frokostblandinger og belgfrukter. Sammen med nikotinsyre (niacin) tilhører det vitamin B3 eller vitamin PP, og er nødvendig som næringsstoff for å forebygge niacinmangelforstyrrelsen pellagra. Det fungerer som et koenzym eller kosubstrat i mange biologiske reduksjons- og oksidasjonsreaksjoner som kreves for energimetabolisme i pattedyrsystemer. Det brukes som et kosttilskudd, terapeutisk middel, hud- og hårkondisjoneringsmiddel i kosmetikk, og en bestanddel av løsemidler og rengjøringsmidler og maling til husholdningsbruk. Nikotinamid er godkjent for bruk av FDA som et tilsetningsstoff for å berike maismel, farina, ris og makaroni og nudler. Det er også bekreftet som GRAS (Generally Recognized as Safe) av FDA som en direkte human matingrediens som inkluderer bruken i morsmelkerstatning. Den er godkjent for bruk i plantevernmidler som brukes på voksende avlinger kun som en synergist med en maksimal begrensning på 0,5 % av formuleringen.